danielle.shelton@livremangeable.com
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LE LIVRE D'OR
«C'est un bel événement... Je me promets d'être là à chaque année.» Michel Drainville - sponsor, collège Ahuntsic «J'ai été complètement emballée de votre événement des livres mangeables. Une belle fête gourmande et beaucoup de création. Ne m'oubliez pas pour l'année prochaine, j'y serai.» Jacqueline Vézina - convive «Ce fut un grand plaisir de participer à l'événement des livres mangeables: autant pour les yeux que le palais.» Céline Fleury - convive «... c'était une grande réussite. Que de monde.» Christophe Condello, visiteur «Cette journée tombait le 1 avril... J'étais convaincu que c'était une histoire... Mais lorsque que nous sommes arrivés, nous étions tous bouche bée, très impressionnés par les oeuvres.» Éric Boudreault - convive «Il y avait foule... C'est un super beau concept...» Kina Konto - convive «Félicitations pour toute cette créativité qui réunit deux formes d'arts si différents...» Micheline Beaudry, haïkiste participante - coauteure de L'Érotique - poèmes courts (éditions Biliki) «Félicitations...Très réussi!» Lucie Bazinet - convive «... c'est tellement amusant!» Mona Latif-Ghattas – coauteure de Momo et Loulou, un livre mangeable primé en 2006, à l'honneur sur la fausse «Une» du journal Métro comestible, présenté lors du festival 2007 «Mes félicitations pour ce festival. Très beau... Les oeuvres étaient extra! Quelle imagination!» André Dahan, poète participante – auteure de Chant de la terre morte (éditions Trois) «J'y ai déjà goûté et il est délicieux...» Gaëtan Dostie - invité qui a acquis à l'encan le livre mangeable inspiré de Rapide Blanc (éditions de la Pastèque). «Quelle idée géniale! J'adore!» Michèle Tremblay - Montréal «Chouette idée!!» Édith Soonckindt - Belgique
REVUE DE PRESSE
IMPRIMÉS • Sélection du Reader's Digest - «Le meilleur du Québec 2007» juin 2007, p. 71 • Le Libraire - mai juin 2007 page 10 • Le Journal de Montréal - lundi 2 avril 2007 • La Presse - cahier Lectures / dimanche 26 mars 2007 cahier Cuisine / samedi 31 mars 2007 • Bulletin de la Fédération québécoise du loisir littéraire - vol. 9 no 4, mars 2007 • Le Libraire - publicité dans l’édition mars-avril 2007 • Les Lettres Gastronomiques - éditions Debeur - vol. 16 no 4, 1er mars 2007 TÉLÉVISION - RADIO • reportage de CTV au bulletin de nouvelles de 18 heures - dimanche 1er avril 2007 • Pourquoi pas dimanche ? / chronique de Francine Grimaldi • Deux filles le matin - photos montrés en ondes MÉDIAS ÉLECTRONIQUES • Alstom -Télécité - média informatique du métro • Hôtels Restaurants & Institutions • Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec • Le Libraire • Livre d'ici Internet BLOGUES / PAGES PERSONNELLES • Christophe Condello • Élizabeth Robert • Le Journal de Mireldar INFOLETTRES • TourismExpress • Diane Descôteaux |

Coup de cœur
Sélection du Reader’s Digest 2007

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le Prix Brillat-Savarin est offert par
Quincaillerie Dante
articles de cuisine haut de gamme
851, rue Saint-Dominique, Montréal
téléphone 514 271 2057
dante.inc@bellnet.ca
Librairie Gourmande
Marché Jean-Talon, Montréal
téléphone 514 279 1742
www.librairiegourmande.com
les maisons d'édition Flammarion, Fides, JCL, L'Homme, Québec Amérique, MultiMondes, Sélection du Reader's Digest
![]() photo : Germain Bouleau |
Prix Brillat-Savarin 2007 Noémie Roy-Lambert, pâtissière chocolatière inspiration livresque: Fleurs comestibles - du jardin à la table de Mélinda Wilson – photographies de Roger Côté éditions Fides parrain: éditions Fides |
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EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES / FESTIVAL INTERNATIONAL DU LIVRE MANGEABLE
informations
Montréal 2007
Dimanche après-midi, le 1er avril, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec a été l’hôte du Festival international du livre mangeable organisé par Danielle Shelton, de Adage. Les nombreux convives ont pu admirer puis déguster avec un verre de lait les étonnants livres mangeables créés par les étudiants en chocolaterie et pâtisserie des professeurs Gaston Sylvain, Daniel Girard et Yves Petit. Ils ont également bénéficié de deux expositions. Tout d’abord une soixantaine de photographies des plus beaux livres mangeables du monde, provenant notamment d’Allemagne, d’Australie, du Canada, de France, de Grande-Bretagne, d’Italie et de plusieurs États américains. Ensuite des impressions à l’encre comestible réalisées par Desserts Fecto sur des feuilles de pain : des affiches du festival, des pages du journal Métro et des couvertures de la revue Entre les lignes montrant Macha Limonchik (un exemplaire a été offert à la comédienne).
Le jury constitué de la chef sœur Angèle Rizzardo, de Colette Lens, rédactrice en chef du magazine littéraire Entre les lignes, et de l’artiste Béatrice Coron (cofondatrice du festival, venue de New York spécialement pour l’occasion) a décerné la coupe Brillat-Savarin à Noémie Roy-Lambert, pour son interprétation fort colorée de Fleurs comestibles, un ouvrage de Mélinda Wilson paru chez Fides. Une première mention a été accordée à Karine Lane pour une création toute en délicatesse inspirée du livre Abédécaire, des textes de Nane Couzier illustrés par Maude Bonenfant, une édition Bonfort / Les Heures bleues. Trois deuxièmes mentions sont allées à : Sophie Vandal, pour L'ondoiement du désir, un recueil de poésie de Laurent Poliquin, paru aux éditions des Plaines ; Gabrielle Larocque, pour Le jazz vu de l'intérieur de Gérald Côté, paru chez Nota bene ; Meyi Chow, pour le recueil annuel de poésie du collège Ahuntsic, Pour l'instant / numéro 14.
Le livre lauréat a été offert à Francine Grimaldi, Grande Dégustatrice de cette 2e édition montréalaise du Festival international du livre mangeable (la 8e édition dans le monde). Une vingtaine de chanceux ont pu acquérir un livre mangeable à l’encan silencieux ou à l’encan à la criée mené par le commissaire-priseur Iegor de Saint-Hippolyte. De très nombreux prix de présence ont fait l’objet d’un tirage : des livres de cuisine, des abonnements à des revues, des romans, des recueils de poésie, des essais et des livres jeunesse.
Les 54 livres mangeables en compétition avaient tous été parrainés ou marrainés par une maison d’édition, un auteur, une librairie ou un ami de la littérature afin que chaque concurrent s’inspire d’un livre édité ou distribué au Québec. Ainsi, l’événement a été soutenu par les librairies Raffin et la libraire Monet; le Collège Ahuntsic; les éditions Transcontinental, MultiMondes, Plaines, Adage, Fides, Québec Amérique, Dominique et compagnie, Écrits des Forges, JCL, La courte échelle, Passage, Trois, Triptyque, VLB, Alto, Anne Sigier, Art Le Sabord, Berger, Brault & Bouthillier, Christian Feuillette, Cidihca, La Pastèque, Les Heures bleues, L’Homme, Mémoire d’encrier, Nota bene, Remue-ménage, Roseau, Soleil de minuit, Soulières; les revues Art Le Sabord, Brèves littéraires et Entre les lignes; le quotidien Métro; les auteurs Janick Belleau, Micheline Beaudry (éditions Biliki) et Cecilia Zevallos Petroni; la Fondation de la tolérance et la Société de transport de Montréal. Plusieurs des éditeurs mentionnés ont également contribué à constituer les lots de livres offerts en prix, de même que Flammarion, Modus Vivendi/Presse Aventure, Publistar (Quebecor) et Sélection du Reader’s Digest. La quincaillerie Dante et la librairie Gourmande ont offert des certificats-cadeaux aux lauréats, et Alstom-Télécité, la promotion de l’événement sur ses afficheurs du métro.
En plus de diriger le festival, Danielle Shelton est gestionnaire du site Internet officiel international : www.livremangeable.com (www.books2eat. com).
Si Marcel Proust était encore parmi nous, il verrait dans ce festival la concrétisation de ce qu’il a écrit:
« Les plats se lisent, et les livres se mangent. »

